Acho que qualquer um pode manter um combate com um bijuu, mas ganhar ou nivelar é bem difícil, Katsuyu se mostrou praticamente imortal, praticamente porque ela morre quando tem seu chakra sugado, exemplo disso foi na guerra, quando Sakura tentou curar os ninjas, mas não pode, porque os clones de Katsuyu também tinham morrido por ter o chakra sugado pelo shinju, não me lembro se um bijuu pode fazer isso sozinho, mas se poder ela já era, mesmo que isso não a mate, como ela vai enfrentar um bijuu? O ácido dela não pareceu ser tão potente e ela só tem velocidade média, nada mais do que isso, então ela pode não ser morta, mas também não vai matar.
Manda é muito ágil, poderia até ferir um bijuu, mas não tem poder de fogo para matar.
Gamabunta não tem ofensiva suficiente para peitar um bijuu. Essa é uma comparação das habilidades gerais, somente no taijutsu Gamabunta e Manda podem até dar trabalho, mas não conseguem vencer, Katsuyu só vai apanhar eternamente.