Os dois são ninjas de nível Jounin, sem dúvidas! Digo, a própria Akatsuki considerou-os dignos de atenção quando o Sasuke estava reunindo eles. O Zetsu comentou que eles eram “problemáticos” e Pain pediu para que todos os membros da Akatsuki restantes naquele ponto da história fossem cuidadosos com eles, mostrando conhecimento até sobre os nomes e personalidades deles:
O Suigetsu é referido como um prodígio e até recebeu o apelido de “Reencarnação do Zabuza”, então poderia ter um nível de poder parecido. Vale lembrar que o Zabuza provavelmente seria o Jounin mais poderoso da sua vila se estivesse vivo na época, bem como também deu bastante trabalho para o Kakashi, que era o Jounin mais poderoso da Folha. O Hoozuki conseguiu bater de frente com o Darui (Jounin mais poderoso da Nuvem) e só perdeu (não necessariamente foi finalizado) por causa da sua fraqueza em relação ao Raiton, que era a especialidade do seu adversário. Isso sem entrar no mérito de segurar o Killer B completamente transformado por um breve momento.
Já o Juugo é escalado em poder a partir do próprio Suigetsu, sendo equivalente ao Hoozuki nos estágios iniciais do Senninka e superando-o conforme a transformação se completa. Inclusive, o seu poder máximo só poderia ser parado pelo Kimimaro, o que indica que Juugo também era mais poderoso que os membros do Quarteto do Som.
Fazendo comparação com os Chuunins da Folha:
Time 7→ O Naruto é um Jinchuuriki, então ele supera muito o nível de um Chuunin quando está usando os poderes da Kyuubi.
→ A Sakura pode ter algumas habilidades interessantes, como super força e ninjutsu médico, mas nada disso parece perigoso contra o Suika do Suigetsu (que liquefaz o corpo) e o Senninka do Juugo (que resistiu até aos golpes do Raikage, que provavelmente era bem superior à Sakura daquela época).
→ O Sai era um ninja da Anbu Raíz, provavelmente estava no nível Jounin, mas também não mostrou nada de especial para superar a Kekkei Genkai do Suigetsu ou o Senjutsu do Juugo.
Time 8→ O Shino é esperto e tudo, mas será que a Mushidama seria o suficiente para derrotar os dois? Os insetos iriam beber o Suigetsu quando ele se entrar no estado líquido? E se absorverem chakra demais do Juugo correm o risco de ser transformados em pedra.
→ O Kiba realmente evoluiu ao ponto de superar o Sakon e o Ukon? Se o Garouga ainda era o poder máximo dele, ele até poderia machucar bastante o Juugo, mas ainda seria derrotado com um Taren Fujizuho. O Suigetsu é menos ameaçador, mas muito mais difícil de ser ferido.
→ A Hinata era apenas uma versão alternativa do Neji dos Exames Chuunin que mal supera aquela versão do primo. Embora o Juuken seja potencialmente letal, não acho que ela levaria a vantagem no combate direto.
Time 10→ O Shikamaru é um gênio brilhante, então com os recursos certos, nem um Akatsuki conseguiu derrotá-lo.
→ O Chouji do início do Shippuden (sem as pílulas) é mais fraco que o seu próprio que enfrentou o Jiroubou, então também é potencialmente inferior ao Juugo. Ele também é mais força bruta, então é basicamente uma luta de “vence quem aguentar mais na porrada”.
→ A Ino é aquela personagem que simplesmente não tem habilidades muito úteis em combate direto individual, pior que o Shikamaru, com a diferença de que ela não é tão inteligente quanto seu companheiro, então é muito difícil acreditar que ela venceria qualquer um com uma habilidade decente.
Time Gai→ O Neji poderia dar uma boa luta pra qualquer um dos dois, mas estamos falando de alguém de nível Jounin e possivelmente um dos mais poderosos da Folha.
→ O Rock Lee só leva alguma vantagem (contra o Juugo) se ele estiver usando os portões, mesmo assim, é questionável se realmente conseguiria aplicar algum golpe fatal.
→ A Tenten dispensa comentários, é uma deusa que selaria o Madara.
Enfim, no geral, acho o Suigetsu e o Juugo bem fortes e difíceis de derrotar. Nível Jounin tranquilamente e no geral só perdem para aqueles Jounins que foram muito bem explorados, como Kakashi e Gai, por exemplo.