Pra mim Kabuto Vençe;
Vou explicar por que:
Taijutu
Embora Hiruzen Tenha Enma, o própio Macaco disse que a performasse do Hiruzen esta um LIXO devido a velhice, além de Kabuto está com a Pílula de Soldado(que da um UP em seus atributos), Ele é mais Rápido e Ágil que Hiruzen, tanto no Dito: (Databook: Hiruzen: 3.0 Kabuto: 3.5), quanto no Mostrado: (Ele acertou ninjas mais Rápidos que Hiruzen: Tsunade, Shizune, Naruto e etc).
Além de que o Hiruzen Não tem conhecimento sobre as Lâminas de Chakra do Kabuto, e vale lembrar que é necessário apenas um toque para Imobilizar o Inimigo. Uma vez pego pelas Lâminas, Hiruzen não teria oque fazer, visto que ele é VELHO, e não tem a mesma capacidade Física da Tsunade. Ou seja, Kabuto tem Vantagem no Taijutsu, visto que é mais Rápido/Ágil que o Velho, tem Lâminas de Chakra,e ja Lutou com Pessoas BEM MAIS Rápidas e mortal no Taijutsu do que Hiruzen.
Ninjutsu
Hiruzen é um especialista em Ninjutsus Médio/Longo alcanse, PORÉM Kabuto é EXTREMAMENTE Inteligente e Ágil, logo não seria Fácil acerta-lo, visto que ele é um Ninja Médico, e tem uma Ótima Esquiva/Agilidade, sem contar que o Garoto Sempre foi considerado um GÊNIO, junto com seus Clones/Corpos, foi capaz de Enganar KAKASHI( O Rei da Estratégia/Análise segundo Vcs), Logo não seria Fácilmente pego em combos de Bushin do Hiruzen, devido a sua Esquiva/Genialidade.
Sem contar seus Ninjutsus Médicos, que SINCERAMENTE não vejo de Forma ALGUMA os Golpes MOSTRADOS do Hiruzen Matando Kabuto, visto que ele se Curou de um Rasengan.
Em fim, pra mim Kabuto Vençe 7/10.