Star Wars.
Comparando as duas sagas, eu fico com a de George Lucas. É inquestionável que o universo de Star Trek é mais variado que o de Star Wars. Personagens, planetas, etc. Mas a história de Star Wars é muito melhor e épica. Memorável. Quem não sabe quem é Darth Vader, Yoda e Luke Skywalker ? Quem não reconhece ao ouvir, a música Marcha Imperial ? Pois é.
Mas é claro que Star Trek não fica devendo nisso, apenas é ultrapassado pelo concorrente. Temos Jean Luc Picard personagem que originou a famoso meme "facepalm", o foda Capitão Kirk, e SPOCK. Além dos Kinglon, que meu Deus, tem um idioma próprio que os fãs mais fanáticos falam.
Eu vejo Star Trek fazendo parte mais da cultura Nerd(não só), e Star Wars abrangendo um público maior.