Quando alguém sorri do jeito que ele sorriu, é porque está confiante. E como vimos, Kabuto estava MUITO confiante. Inclusive, se gabou dizendo que era o shinobi mais perto do Rikudo sennin, se gabou dizendo ao Madara que criou o poder de um Deus...
Orochimaru sempre sorria nas lutas, porque ele era um grande subestimador de oponentes. Quando tentou roubar o corpo do Itachi, ele estava sorrindo. Agora, vê se ele sorriu depois que viu que havia sido trollado?
Quando lutou com Hiruzen, ficou o tempo todo sorrindo e subestimando o Sandaime. Vê se ele sorriu quando viu o Shinigami e percebeu que estava em apuros?
Kabuto em sua luta contra os irmãos só tirou o sorriso da cara depois que caiu no Izanami.
Kabuto pode simplesmente fazer como fez contra os irmãos, se esconder nas pilastres da caverna até entrar em SM, o que não leva nem um minuto. De lá mesmo, escondido, ele pode usar o Hakugeki. Isso depois de entrar em SM, CLARO.
Ao contrário do que fez no mangá, Kabuto tendo conhecimento do Susano'o pode atacar a longa distância com um Sawarabi no Mai. Mas ele partiu pro curto alcance, porque se fizesse isso ele mataria sua recompensa de guerra, que é o Sasuke. Ele não esperava que o Itachi fosse resistir, tanto que ele se impressionou. Ali, ele não tinha intenção de acabar com eles. Mas, aqui, isso é totalmente viável já que ele quer matá-los.
Colocar tudo abaixo não vai prejudicar o Kabuto que possui resistência Sennin, corpo Suika e regeneração. Isso ainda vai piorar a situação deles, que terão que lidar com Manda 2.0 vindo do subsolo e arrebentando com tudo.
Itachi conseguiu proteger o Sasuke porque o Kabuto deixou, praticamente. Se ele quisesse acabar com a luta, ele podia combinar Hakugeki com Sawarabi no mai, ao invés de partir pro curto alcance. E ainda tem o Muki tensei, que ele poderia ter usado. Sem Susano'o aqui, e a mercê de alguém que quer matá-los e que tem ataques a longa distância que são realmente fatais, não vejo os irmãos sobrevivendo ao Hakugeki.
O SM aumenta força, velocidade, reflexos, percepção e resistência, se não me engano. Mas mesmo assim, o Kabuto possui a capacidade de regeneração e o bônus Uzumaki, e ainda conta com Suika no Jutsu, pois vimos o Suigetsu escapar dos escombros que o Sasuke fez, quando destruiu o teto lá no País do Ferro. Ele só ficou mal mesmo porque antes estava com uma espada embutida com Raiton atravessando o corpo dele.
Se o Kabuto quiser se livrar do Amaterasu, ele pode se deixar pegar pelas chamas e trocar de pele em outro canto. E com Manda 2.0 que também possui a mesma habilidade, isso não seria problema. Kabuto possui muito mais Chakra que o Sasuke, pode trocar de pele quantas vezes for preciso.
A flecha do Sasuke não o fez nada, ele desviou dela. Com os reflexos e percepção tão absurdos a ponto de o fazerem lutar de olhos vendados, Kabuto não pode e não será pego pela Totsuka, que é bem mais lenta que ele e que a flecha do Susano'o.