1°- Kisame - Indiscutível². O próprio Kisame já afirmou isso com todas as letras uma vez, e sua performance contra o Killer Bee já deixou isso claro. Seu estilo é counter natural de Jinchuurikis.
2°- Deidara - Não está no nível do Kisame, mas também se mostrou um ótimo caçador de Bijuu's. Seu estilo e Jutsus também são muito bons contra ninjas que possuem grande quantidade de Chakra, tais como Jinchuurikis. Além de ter derrubado o Sanbi praticamente sozinho, já que o Tobi nem ajudou muito.
3°- Pain - Também é um bom caçador. Seu selo inverso que absorve Chakra e tals também é perfeito para o serviço. Conseguiu lutar de igual pra igual com a Kyuubi, e segurá-la na 8ª cauda com o CT.
Esses três são os melhores, a meu ver. Não me lembro de mais nenhum, então por enquanto fico só com eles.