Bom, esses sufixos no Japão funcionam como modo de tratamento e é usado para mostrar respeito ou/e carinho. Lá não utilizá-los é uma falta de educação enorme, quase uma ofensa. Se é usado com amigos, família, colegas... E até para desconhecidos.
No mangá é um pouco diferente pelo que vejo, o respeito só é usado para superiores (shishou, sensei, sama, etc), amigos (san) e pessoas mais íntimas á quem se trata carinhosamente (chan, kun). No Japão muda o uso, muitos são comuns mas no mangá esses que eu especifiquei são para esses casos.
No caso lá não usar esses sufixos não deixa de ser desrespeitoso, mas é mais por falta de educação para superiores. E no caso de amigos é algo mais íntimo e opcional, indicando certa falta de carinho/afeto.
Então a falta de uso deles enaltece a frieza e indiferença do Sasuke para com todos, entende?