É como já disseram nas mensagens acima, o Rinnegan permite que seu usuário consiga executar técnicas dos 5 elementos da natureza, que são: Katon, Suiton, Doton, Raiton e Fūton. Mas o usuário só tem acesso aos elementos, isso não significa que ele vá conseguir executar jutsus Rank-S de todos eles.
Além disso, como também já disseram acima, qual a necessidade de se usar isto quando se tem algo melhor? Sasuke tem o Susano'o Full, o Amenotejikara e o Chibaku Tensei como suas melhores técnicas, além do poderosíssimo genjutsu usado contra as 9 Bijūs e a Sakura. Por qual motivo ele iria usar um jutsu elemental?
Madara e Nagato o mesmo, ambos usaram bastante o Rinnegan, eles não tinham motivos para usar os jutsus elementais.
Isso é tudo: necessidade, se não há, jutsus elementais não serão usados.