Essa é complicada, mas vejo vitoria certa pro Gilgamesh. Pois ele possui diversas armas monstruosas, que lhe garantem coisas como velocidade da luz, congelar o espaço, auto defesa que repele coisas próximas a ele(Porem não consegue defender tudo, obviamente), espadas capazes de perfurar/destruir montanhas e sua arma 'principal' que é a 'Ea' com poder suficiente para destruir o planeta quando ele bem quiser. Acredito que a Enkidu funcionaria no Madara, com aqueles seus poderes 'divinos' do Sábio dos seis caminhos. Enfim, dado a todos esses fatores, seria realmente possível algum dos dois peitar o Rei dos heróis? Lembrando também que diferentemente do Gilgamesh do Fate stay night, esse aqui que engloba todo o universo de fate, sendo assim poderoso em combate corpo a corpo.