Porque vegeta treina igual um condenado e não ultrapassa goku?

Seria o protagonismo de goku? Porque vegeta tem vários motivos para superar goku eu sei que vegeta supera goku as vezes mais e temporário não conta.

O próprio Vegeta explicou isso enquanto via Goku lutar contra Kid Boo

Pegue dois alunos, de a eles o mesmo professor e os mesmo livros, e verá resultados diferentes, porque varia de pessoa para pessoa, alguns conseguem e outros NÃO

Sugiro que leia o que ele disse lá, vale a pena

É como eu venho dizendo, não é o quanto se treina mas como se treina, que marca a atual distância entre Goku e Vegeta.

A série de treinamento do Vegeta tem sido a mesma por muito tempo, sucessivos golpes em alta gravidade, treino de reflexos com robôs, está ficando mecânico e muito tenso como Whiss ja ressaltou.

Goku ja passou por diversos treinamentos diferentes, de meditação e alinhamento de corpo e mente, de controle de Ki para aperfeiçoar o SSJ, de aprimoramento dos sentidos e da percepção e etc.

Fora que desde Dragon Ball Clássico se salienta a importância de ter um Mestre para desencadear o poder total e instruir as melhores formas de desempenhar o Ki.
Goku ja treinou com Kame, depois Mestre Karin, Kami Sama, Sr. Kaio, desenvolveu o Ssj3 treinando no outro mundo com o Líder dos Kaios e agora treina com Whiss.

Vegeta so foi ter um mestre oficialmente em DBS e foi justamente quando teve seu grande estopim em poder, porém ainda não tem a mesma formação diversa que o Goku teve.

Goku é protagonista

É exatamente o que citaram acima. Vegeta praticamente foca em um treinamento repetitivo, enquanto Goku já treinou corpo, mente e espirito, além do mais Goku é o protagonista.