Se for os níveis que a gente avalia aqui no fórum, é coisa de Jounin Baixo, por aí.
Ele tem um jutsu interessante, o Shiranshin, que permite que ele controle o oponente mantendo sua consciência. Mas o jutsu ainda funciona por envio direto de chakra, podendo ser burlado por recursos como clones e velocidade.
Ele tem poucos feitos pra se afirmar por exemplo que conseguiria encaixar esse jutsu contra a velocidade de Naruto vale do fim clássico. Como lidar com clones de insetos e Mushi dama do Shino. Ambos são ninjas atualmente considerados como Jounin Médio, para dar um exemplo.
O nível dele junto com a formação Ino Shika Cho é outra coisa, mas ele sozinho não tem nível pra rivalizar com a maiorias dos Jounins.
Sobre a classificação Jounin de elite da obra, a denominação em japonês é Tokubetsu Jonin. Algo mais aplicado seria jounin especial, que é alguém que tem nível Jounin em uma área específica.
Ibiki é Jounin especial na área de interrogatórios.
Ebisu é Jounin especial na área de docência ninja.
Não quer dizer que isso é mais forte que os jounins normais. Pelo contrário, isso significa que eles estão mais próximos do nível chunin, se for feito um apanhado geral das habilidades, mas tem nível de excelência em um ramo especifico. É só olhar a lista dos Jounins de Elite (segundo a wikia):
Muta Aburame +
Maruten Akimichi +
Ebisu +
Kōtarō Fūma +
Hayate Gekkō +
Tokuma Hyūga +
Tsume Inuzuka +
Anko Mitarashi +
Ibiki Morino +
Raidō Namiashi +
Maen Nara +
Genma Shiranui +
Sumashi +
Tessen Togeito +
Katasuke Tōno +
Kumade Toriichi +
Takajō Torikai +
Aoba Yamashiro +
Gai, Asuma e Kakashi, 3 dos jounins mais fortes de Konoha não estão aí, justamente pq eles tem nível de poder compatível com jounin.