O estado fúria de Broly pode ser considerado uma técnica?

Broly possui um aumento de poder produto de sua ira e fúria usada quando o Saiyajin se liga ao seu lado primitivo. Como explicado por Paragas, essa forma usa o poder da transformação Oozaru ainda na forma humana do Saiyajin, mas esse poder é muito difícil de obter e controlar. Analisando a explicação do Pai do broly, goku e vegeta como sayajins puro poderia atingir esse estado com algum tipo de treinamento especifico? estão no DNA deles ou é algo com o qual só broly na condição de lendário super sayajin foi agraciado?

Sim, é uma técnica da categoria "transformação".

Se Goku e Vegeta podem obtê-la, creio que não. Deve ser algo exclusivo do Lendário Super Saiyajin. Fora Broly, apenas Kale pode conseguir ou uma hipotética fusão envolvendo um deles. Ainda assim, é apenas uma hipótese, quem manda é o roteirista.

Tudo depende do que quem manda na obra vai querer.

É a demonstração máxima do Zenkai.

Vimos que em posse dessa habilidade, Broly partiu de nível Vegeta base até nível Goku Blue, e depois superou-o com o LSSJ.

Está no DNA de todo Saiyajin a transformação em Ozaru. As transformações Super Sayajin nada mais são que uma forma incompleta do Ozaru, tanto que os cabelos crescem à medida que se avança de estágio, até o famoso macacão (infelizmente descontinuado) SSJ4. Broly e demais Lendários Super Saiyajin estão para o Ozaru como Goku e Vegeta estavam para o SSJ4, portanto, todos os Saiyajins de nível Vegeta/Goku possuem mais do que o suficiente para usarem a abusarem do Zenkai até os limites do Super Saiyajin, evoluindo para Deuses.
O que ocorre é que o Lendário Super Saiyajin usa o Zenkai em sua forma pura, como Vegeta explica no torneio do poder ao referir a transformação como "verdadeira forma de um Saiyajin", o que significa que os limites do Super Saiyajin num Lendário Super Saiyajin estão muito acima dos apresentados comumente, não necessitando evolução para Ki's superiores, em outras palavras, esta ainda é uma condição especial do Lendário Super Saiyajin, um tipo de aproximação infinita do Ozaru, e não as formas "gambiarra" do Super Saiyajin 1, 2, 3 etc.