Quando voce diz que muitos desmerecem ela por ser dona de casa, isso provavelmente vem da sua interpretaçao das condiçoes atuais dela
Muita gente acha que a hinata esta atualmente em seu auge, ela treinou todos esses anos, se tornou uma mestra no juuken, especialista em taijutsu e agora domina todos os jutsus hyuuga o que incluis os mostrados como kusho como os nao mostrados como kaiten e combo juho + 64 palmas
Muita gente acha que a hinata esta atualmente enferrujada e mais fraca, ela parou de treinar a mais de uma decada, se tornou sedentaria e perdeu a maior parte das capacidades combativas que possuia, ela depois de realizar seu sonho de se casar com o naruto, deixou de ser ninja
Mesmo na melhor fase mostrada da hinata (guerra) ela para enfrentar a sakura teria de manter um combate a curta distancia, sendo que o poder ofensivo mais apelao que ela tinha na guerra era o combo de Juho + 64 palmas, sendo que enquanto a hinata precisa de mais de 50 golpes para finalizar a sakura em teoria (digo teoria porque é algo discutivel se tal combo existe e mesmo se existir seria o suficiente para superar o byakugou) a sakura só precisa de 1 golpe para finalizar a hinata com certeza visto o estado do mini juubi, shin, kaguya, susano e outros acertados por esse nivel de golpe ofensivo sendo que tudo isso é disconsiderando que a sakura tem a katsuyu que é algo que a hinata sequer tem meios de lidar.
Quanto a sakura ser a kunoichi mais forte, discutivel
Quanto a hinata vencer alguma outra kunoichi, discutivel
Eu nao apostaria na hinata contra a sakura seja no shippuuden, guerra, gaiden ou boruto