O Orochimaru morreu antes do Jiraiya (ou juntos, caso você considere a morte definitiva em Sasuke vs. Itachi), o arco dele já tinha acabado, ele tornou o Sasuke mais forte e ainda foi feito um paralelo muito legal entre o Sannin e o Itachi, sobre como o Sasuke tinha aversão a como ambos tratavam a vida humana.
A Tsunade poderia ser um vassalo que mostraria pra gente as particularidades do Modo Sábio da Floresta Shikkotsu, mas ela nunca teve tempo de tela pra isso e é claramente a mais restrita dos Sannin em combate (é basicamente um Hulk). Não acho que seria diferente do Byakugou, provavelmente seria até pior, porque a Tsunade não ia passar a usar ninjutsu a rodo só porque adquiriu o Modo Sábio e não se regeneraria.