@pluuuuffffSinceramente não exergo tanta diferença entre os casos, só a via de acesso mudou. Por exemplo, um Genjutsu: Sharingan do Itachi tem a mesma eficácia do Yubi no Genjutsu, isso se tratando do mesmo utilizador. Lembrei agora do episódio em que Orochimaru aparentemente iria quebrar o genjutsu que Itachi lhe impôs, mas o Uchiha o impediu.
Enfim, estamos falando de personagens diferentes. Não afirmo que Gaara é capaz de se livrar do Genjutsu, pois nunca o vi lidando com uma situação do tipo, assim como também não afirmo que ele não possa se livrar. No mais, seria muito dependente das ações seguintes do Itachi, já que ele só ganharia a luta com a Totsuka. Dependendo do que Itachi faria, ele pode aproveitar o tempo em que Gaara estaria tentando quebrar o genjutsu para aproximar-se, podendo então notar a defesa absoluta e investir com o Susanoo.
Mas, de resto, concordo contigo. Aliás, o conhecimento favoreceu muito o Gaara, caso Itachi já soubesse de início da defesa absoluta, as chances dele ganhar no início seriam consideravelmente grandes. Caso Gaara se livre do genjutsu, vejo-o vencendo.