O Minato de fato não precisou fazer mais clones porque não era necessário.
Se ele estivesse contando apenas com seu próprio chakra, acredito que ele só conseguiria utilizar um clone mesmo.
Sobre os clones em geral, vocês estão esquecendo de um detalhe importante:
Quando você está dividindo sua atenção (fazendo multitasking) e não pode focar exclusivamente no controle do clone, ele perde muito de sua eficácia.
Isso é comprovado não apenas pela fala de Madara ao enfrentar os bunshins do Hashirama, mas por outras passagens do mangá onde mesmo Kage Bunshins (que normalmente são desestabilizados e desaparecem quando são atingidos por alguma técnica/ferimento) podem ser utilizados de uma forma que mesmo levando ferimentos mortais, não sumam instantaneamente.
Naruto contra Sasuke, Hiruzen usando o Shikifuujin, Kakashi contra Tendou e outros exemplos mostram isso claramente.
Os clones de Hashirama que Madara enfrentou estavam fracos pois o Hokage não conseguia manter o foco exclusivamente neles.
Embora seja real que o Kage Bunshin é o único que distribui o chakra igualmente entre os clones de forma natural, o Mokujin Bunshin une o melhor dos dois mundos: Ele é um clone material e VIVO, que pode "morrer" - isto é, não desaparece simplesmente quando leva um dano mortal - e são capazes de serem dispersados como clones das sombras, retornando o chakra ao usuário original. Além disso, da mesma forma como acontece com clones das sombras, há a possibilidade de você aumentar ou diminuir a quantidade de chakra do Bunshin manipulando o chakra em ressonância, assim como Tobirama explicou para exemplificar o Hiraishin usado na aliança através do manto de chakra compartilhado por Naruto.
Além disso, eles podem se comunicar telepaticamente com o usuário original e vice-versa, e como estão vivos e são fruto das células do próprio usuário, é possível que eles sejam até mesmo capazes de gerar seu próprio chakra, tendo como base o chakra originalmente utilizado para cria-los.
Todo este conjunto de fatores faz com que a técnica não seja "mais fácil" de diferenciar que os Kage Bunshins, muito pelo contrário: torna-os praticamente indistinguíveis do original, caso ele esteja lutando com toda a sua atenção e fico voltado para a batalha.
Madara afirma que ele é o único capaz de saber quem é o original devido sua vasta experiência contra o Hashirama, já que por conta de suas várias e várias lutas ele já sabia o padrão de uso da técnica, o estilo de combate do Senju e tudo o mais. O que não é demérito algum, inclusive: só demonstra que o talento de Madara é ímpar mesmo dentro do clã Uchiha.
Agora imaginem a quantidade ABSURDAMENTE MASSIVA de chakra que essa barreira não consome...
Já que Hashirama estava limitado a utilizar apenas 11 clones enquanto a mantinha de pé, e por não conseguir focar devidamente não era capaz de lutar contra Madara;
Para efeito de comparação, Madara fez 25 clones de madeira e todos eles utilizavam o Susano'o simultaneamente, além do Uchiha não contar com o poder da energia Natural.
Analisando friamente, essa barreira possui uma taxação de chakra taaaaao fora da realidade que se não fosse o Hashirama ali, os outros Hokages não iriam conseguir fazer absolutamente NADA mais que mantê-la de pé...
O que ceis acham disso?