Bom, veja bem:
os hyuugas tem por natureza, grande stamina e chakra...
conseguem liberar chakra a torto e direito por todo lugar do corpo...
por isso, conseguem fazer o kaiten...
agora veja:
katsuyo não tem o costume de pular nos seus adversários, como alguns dizem...
e mesmo se ela o fizer alguma hora, hiashi pode "evitar de ser esmagado", com um daikaiten...
se a katsuyu o 'absorver', ele pode se libertar, usando o juuken, liberando MUITO chakra pelos seus poros, forçando a saida do corpo da lesma...
do mesmo jeito que tsunade tem por 'estilo de luta', usar icha no jutsus, ela também não é de 'esperar' o inimigo ficar cansada, você sabe disso amigo morgon...
se ela o fizesse, a luta nunca seria terminada, pois katsuyu por sí só não mata o hiashi nem fod***, alias, ela não mata sozinha, MUITA GENTE.
se tsunade ficasse atrás da lesma, nem ela conseguiria atacar, ficando apenas por conta da katsuyu... e ela não terminaria a luta.
do mesmo jeito que o sousou saisei é um jutsu monstruosamente milagroso, ele tem um preço alto ao ser usado... MUITO CHAKRA INDO EMBORA!!!
você acha que a tsunade pode usar deliberadamente o jutsu? a tsunade não tem um chakra de kisame/naruto/nagato não... uma hora, iria acabar...
além do mais, a luta pode ser perigosa logo no começo, pois hiashi tem a habilidade de impedir que o oponente use chakra, lembra-se?
não subestimando a tsunade, mas, infelizmente, hiashi não é o melhor ninja para ela enfrentar...
mesmo que ela ganhe, iria ser extremamente dificil...
não digo que hiashi é mais forte que ela, nem que ganha, mas, digo que ele possui chances, e que por gostar mais dele, apostaria nele numa luta.