Hiruzen prime não tem conhecimento do Itachi, já Itachi sabe das capacidades do Hiruzen, quando conhecia o bom velhinho.
Nunca vimos Itachi lutando na intenção de matar, e mesmo assim, ele nunca subestimou seu oponente e ainda acaba com suas lutas rapidamente.
Não sabemos como era Hiruzen 100%, provavelmente tinha mais chakra e mais resistência corporal, já Itachi, de acordo com Zetsu, se Itachi não estivesse doente (não disse isso, pois não sabia da doença, mas ele disse =>), que Itachi era para ser mais rápido, teria contra-atacado tudo e era para ser mais poderoso, que aquilo não era para ser toda a força do Uchiha, fora que Itachi teve muita perda de sangue e cansaço.
Hiruzen só tem ajuda do Enma, mas esse macaco sabe libertar alguém de genjutsu?
E se pode, ele pode ser descartado fora com o Amaterasu.
Mas se não pode, Hiruzen vai se complicar.
Hiruzen precisa mostrar seu poder, até lá...
Itachi 8/10.