Pohha veio, que especulaçao, foi dito que Kakashi tinha mais de 1000 jutsus. Foi dito que o Sarutobi era conhecedor de todas as tecncias ( com ressalvas ) de Konoha.
Só porque Orochimaru queria saber todos os jutsus possiveis é sinônimo agora dele ter uma caralhada de jutsus ao seu dispor também ? O cara primeiro queria ter o Sharingan.
Orochimaru sempre se mostrou um pouco unidimensional, tendo seu estilo próprio com raros momentos dele mostrando jutsus diferentes ( sempre em momentos em que nao se arriscaria tanto por usa-los, como na floresta da morte ).
Claro, o cara é velho e tem uma penca de jutsus, porém generalizar e compara-lo com personagens que tem como forte a quantidade de jutsus fica tenso.